飯店用牛頭骨破骨機運用前，首先要打開上蓋查看動、定刀與刀之間的距離，動刀與定刀間隙為0.2mm—0.3mmZ佳。（動刀處有調(diào)理栓） 查看壓篩底螺栓是否松動，然后放下上蓋，壓緊螺栓。 主機輪與動力輪外斷面又須在一個平面上，皮帶上好后，松緊調(diào)理要適度，不可過松或過緊。 開機前可先用手滾動皮帶輪，滾動中不得呈現(xiàn)沖突聲和碰撞現(xiàn)象，Z后開機，查看工作方向，方可正常生產(chǎn)。

飯店用牛頭骨破骨機特色：

1、運用牛頭骨破骨機很大程度的節(jié)省了人力跟物力，減少資源糟蹋，進步用戶的贏利空間。

2、破碎骨粒規(guī)格可根據(jù)不同需要調(diào)理尺度，方便快捷。

3、功率高，節(jié)省人工投入 雙變頻調(diào)速操控，操作簡略、方便、安全。

4、帶有安全操控系統(tǒng)，有效維護操作不當人員。

5、整機由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，符合食品標準，充分習慣各類復雜環(huán)境。

6、規(guī)劃周到，結(jié)構(gòu)合理，機器壽命長。

7、刀架優(yōu)化規(guī)劃，使刀具渙散受力，進步了單個刀片的剪切力和耐沖擊力。

8、前置刀片，加大刀片切削視點，進步切削功率，粉碎顆粒均勻。

9、 投料斗隔音處理，不銹鋼原料，靜音效果好。

10、刀具選用優(yōu)質(zhì)合金鋼經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越。

11、刀具裝置可伸縮調(diào)整 ，用鈍后可屢次刃磨，重復屢次運用，運用壽命長。

12、電機配有過載維護裝置,進料部分與電源連鎖維護，保證運用人員安全。