海天DJR系列凍肉絞肉機既可以絞碎凍肉，鮮肉，豬皮，牛皮，還能絞碎凍，鮮雞骨架等禽類骨頭?？筛鶕?jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的孔板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。肉粒最小可達2mm，最大可達35mm。本機采用九螺線式切割進料，配備有最新式的雙絞刀雙斜孔孔板，切割后的肉粒顆粒飽滿，溫升很小。如配備強力骨泥機配套使用，可將雞骨架等禽類骨頭加工成骨泥細度可達160-200目。本機凡與肉料接觸的零件如：絞堂，絞龍，外殼，機架等均為食品級304不銹鋼制造，完全符合國內(nèi)的食品衛(wèi)生安全要求。